Autor: Josch

80 Dinner – Tag 3

Diejenigen, bei denen das kulinarische Reisefieber ausgebrochen ist und die den exotischen Mahlzeiten der Welt entgegenfiebern, müssen jetzt tapfer sein – unsere heutige Etappe führt uns (mal wieder) nach London. Unser Reiseführer verweist diesmal auf auf das „Simpson’s Grand Divan Tavern“ ein Nobelrestaurant in dem wir uns ein 3 gängiges  Menü englischer Machart verabreichen werden. Begonnen […]

some Tunes about: Chris Whitley

Eigentlich wollte ich ja was über unseren Garten schreiben. Aber dann betörte mich die Playlist mit ein paar fast vergessenen Songs… Chris Whitley’s Musik zu beschreiben ist schwer. Ich sag immer schwere Texte und fiebrige Gitarre. Zwirbelt sich so unter die Haut. Einer der wenigen wirklichen Gitarrengroßmeister. Der Grund, warum man sich eine Resonatorgitarre kauft oder überhaupt […]

Das 80 Dinner Projekt

Ab und zu kochen wir gern. Es ist jetzt nicht unser Lebensinhalt, wir beschäftigen uns auch nicht tagein tagaus mit Ernährungsratgebern und wir machen auch keine Raketenwissenschaft aus der Zubereitung einer Bratwurst – aber kochen macht uns schon Spass. Mitunter kaufen wir auch Kochbücher. Vorzugsweise Schöne. Also jetzt nicht unbedingt Advanced Spiegelei mit irgendeinem Fernsehpromi auf Hochglanz. Omas […]